RK Bakeware 중국 Foodservice NSF 느슨한 바닥 알루미늄 라운드 케이크 금형 알루미늄 강철 미니 치즈 케이크 팬

작은 알루미늄/합금 라운드 케이크 몰드 알루미늄 처리된 스틸 미니 치즈케이크 팬

이 Bundy Professional Bakeware 유약 알루미늄 강철 미니 치즈 케이크 팬으로 뷔페 또는 케이터링 이벤트를 위한 요리의 걸작을 만드세요.이 팬은 26게이지 컵이 있는 22게이지 알루미늄 강철 패널로 만들어졌으며 AMERICOAT® ePlus와 함께 제공됩니다.이 유약은 업계 최고의 실리콘 코팅 기술이며 유약 팬에 사용됩니다.탁월한 결과를 달성하기 위해 획기적인 실리콘 수지를 사용하는 AMERICOAT® ePlus는 베이크웨어 용도로 특별히 제조되었으며 식품과의 접촉에 적합합니다.유약은 경쟁 유약보다 최대 30% 더 긴 릴리스 수명을 갖는 더 오래 지속되는 성능을 제공합니다.또한 오일 사용량을 최대 50%까지 줄여주고 PFOA가 없으며 얼룩을 줄이는 데 도움이 됩니다.청소 시간을 줄이고 요리에 더 많은 시간을 할애하여 인건비와 전체 비용을 모두 절감할 수 있습니다!
이 팬은 튼튼하고 오래갑니다!빵 부스러기 바닥이 있는 초콜릿 치즈 케이크를 만들든 딸기를 얹은 전통적인 치즈 케이크를 만들든 이 팬은 작업을 완료하는 데 도움이 될 것입니다.2개씩 3줄로 배열하면 한 번에 6개의 케이크를 효율적으로 생산할 수 있습니다.팬에서 개별 치즈케이크를 쉽게 추출할 수 있도록 6개의 가짜 바닥 디스크도 함께 제공됩니다.
컴파트먼트 치수:
상단 직경: 3 1/16"
하단 직경: 3"
깊이: 2 1/8"
용량: 8.5온스
전반적인 차원:
길이: 15 3/4"
너비: 11 1/8"

이 품목의 달라붙지 않는 품질을 가장 잘 유지하려면 어떻게 해야 합니까?

들러붙지 않는 표면에 음식이 들러붙지 않도록 오일을 가볍게 코팅하고 남은 부분은 부드러운 천이나 냅킨으로 닦아내는 것이 좋습니다.들러붙지 않는 코팅에 스프레이를 사용하면 실제로 지방이나 오일을 사용하는 것보다 음식이 더 쉽게 달라붙을 수 있습니다.스프레이는 접착제와 같은 코팅을 남길 수 있으며 청소 과정에서 종종 누락되어 쌓이기 시작하여 음식이 달라붙게 합니다.또한 코팅된 표면이 긁히거나 손상되는 것을 방지하기 위해 붙지 않는 표면에 금속 도구를 사용해서는 안 됩니다.

AMERICOAT® ePlus 실리콘 글레이즈 팬을 세척하는 올바른 절차는 무엇입니까?

깨끗한 수건이나 팬 윤활유를 묻힌 수건을 사용하여 팬을 청소할 수 있습니다.팬 세척은 가급적 피해야 합니다.필요한 경우 AMERICOAT® ePlus 글레이즈 팬을 pH 중성 제품으로 세척할 수 있지만 드물게 수행해야 합니다.산성 클렌저, 알칼리성 세제 또는 연마성 수세미를 사용하지 마십시오.이것들은 유약을 조기에 손상시키고 부식으로 이어질 수 있습니다.팬을 물에 담그거나 자동 식기세척기로 세척하면 안 됩니다.팬을 씻은 직후 따뜻한 오븐에 넣어 완전히 말립니다.

용량은 무엇을 나타냅니까?

용량은 가장자리까지 채워졌을 때 금형의 액체 부피를 나타냅니다.팽창제를 함유한 반죽으로 이 틀을 사용할 때 전체 용량의 60-70%로 틀을 채우십시오.